カゴメ (2020年9月版)

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展望

トマトの会社から、野菜の会社へ

　同社は、121年前の1899年にトマト栽培に挑んだ蟹江一太郎氏によって創業された。06年に東海市荒尾に工場を建設、トマトソースの生産を本格的に開始、17年カゴメ印を商標登録、33年にトマトジュースを発売した。63年「カゴメ株式会社」と改称し、3年後に世界初のプラスチックチューブ入りケチャップを発売した。78年東京、名古屋両取引所1部に上場、農業から生産・加工・販売と一貫したバリューチェーンを持つ世界でもユニークな食品メーカーであり、昨年末時点でトマトケチャップと野菜果実ミックスジュースの国内シェアNo.1を誇る。

　同社は現在、野菜やトマトジュース等の飲料と、ケチャップ、トマト系調味料などの製造販売を行う加工食品事業と、トマトを中心とした生鮮野菜の生産・販売を行う農事業を主力としている。また国際事業として、トマトの種子開発から生産、商品開発、加工、販売までの垂直統合型ビジネスも展開している。

　20年1－6月期の事業別売上収益構成比（調整額除く）は、国内75.5％（加工食品69.2％、農5.8％、その他0.5％）、国際24.5％であった。同社もコロナ禍の影響を少なからず受け、本年1月より開始した、キャンペーンによる広告展開で第1四半期は計画を上回ったものの、感染症拡大が影響を及ぼした。緊急事態宣言や自治体の外出自粛要請より、巣ごもり消費が加速、スーパーを中心に家庭用商品の販売が増加する一方、オフィス街立地のコンビニや業務用市場は減少した。海外は、各国政府の営業規制を含むロックダウンにより、大手フードサービス向けなどの売上げが減少を余儀なくされた。

　同社は、長期ビジョンとして25年までに「トマトの会社から、野菜の会社に。」をスローガンとしている。トマトから多彩な野菜へと取組みを拡大、サラダやジュース、調味料、またはサプリメントを提供することで、健康寿命の延伸、農業振興、地方創生といった社会課題の解決に食を通じて取り組む。同社は21年10月をめどに、長野県の野菜ジュース基幹工場を刷新、自動化設備導入で生産性、能力の引き上げ強化を図る。

　同社の90％超が個人株主であり、生活に密着する消費者でもある。食を通じて社会問題解決に取組む同社に注目したい。


（戸谷　慈伸）